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へぎそば１００年フード認定イベント開催

2023年9月29日

8月11日～8月15日の営業について

2023年8月10日

8月13日はお昼営業のみとなります

2023年7月24日

夏休み期間中のご予約について

2023年7月24日

1866年には布海苔を使用したそばが存在していた！

2023年6月3日

休業日のお知らせ

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先日、休日を利用し10月25日に開催される
【へぎそば100年フード認定記念　～ふのりが繋いだそば交流～　西馬音内そばと小千谷そばを楽しむ会】の打ち合わせに、秋田県雄勝郡羽後町に行ってきました！

今年の2月に招待していただき角屋のそばと西馬音内そばの食べ比べイベントに参加させていただき、今回は小千谷で西馬音内そばと小千谷のそば屋4店舗による食べ比べと地酒を楽しむ会を開催します。

西馬音内そば発祥のお店とされる弥助そばさんにお邪魔して、冷がけそばと天ぷらを頂いてきました。

お忙しい中、店主の金さんに挨拶させていただき、チラシを渡してきました。

こちらのイベントは9月19日から受付を開始しましたが、すでに残り席数は10席を切っております。

ご興味のある方はお早めにお申し込みくださいm(_ _)m
申し込みリンク
https://forms.gle/CKBMi18z6r7AZ89TA
リンク先に詳細や注意事項など記載されていますので、よくお読みになってからお申し込みください。

よろしくおねがいします。

#新潟 #小千谷 #秋田 #西馬音内
#へぎそば #西馬音内そば
#地酒 #新潟銘醸 #高の井酒造

営業時間変更のお知らせ 8月29日の営

営業時間変更のお知らせ

8月29日の営業は
お昼営業のみとさせて頂きます
11:00〜14:30

ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いします

へぎそば100年フード認定記念！お蕎

へぎそば100年フード認定記念！

お蕎麦と地酒を楽しむイベント開催します！

申し込みは9月19日となります！

不明な点はお問合せください

Instagram 投稿 18071822104403618

Instagram 投稿 18071822104403618

生そばのみの受付となります。よろ

生そばのみの受付となります。

よろしくお願いします

明日の営業時間変更のお知らせ

8月8日（火曜日）
営業時間をお昼営業のみと
させていただきます。

夕方はお盆へ向けての仕込みに専念させていただきます

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします🙇‍♀️

先日の休みを利用して
入り口待合室と2階の広間のエアコンを入れ替えました！

毎日暑い日が続きますが
少しでもお客様に快適に過ごして頂ければと思います

本日スタッフ不足のためお昼の出前はお休みさせて頂きます

よろしくお願いします

梅雨が明けました！朝から暑いです

梅雨が明けました！

朝から暑いです🥵
でもそんな太陽の力を借りて、洗った鯖節を天日干し☀️

余分な水分をとって、湿度と温度を保った保管庫で出番を待ちます！

当店待合室は扉の開閉が多く、エアコンを作動させていても涼しくなりづらく、また多くのお客様がお待ちの場合なおさら暑く感じるかもしれません。
呼び出しベルをご用意しております！
混んでいる場合はお車でお待ちになられた方が快適かもしれません。
ご利用の方はスタッフまでお声がけください！

本日もよろしくお願いします

連休中は多くのお客様からご来店頂き
ありがとうございました。

明日明後日１８、１９日と連休を頂きます

よろしくお願いします

21日お休みをいただきます。
よろしくお願いします🙇‍♀️

先ほど休みの案内を投稿したのですが、日にちが間違っていました。

5月9日10日と休みになります
よろしくお願いします

5月8日営業時間変更のお知らせ

5月8日（月）はお昼営業のみとさせていただきます
11：00～14：30ラストオーダー

9.10日と連休を頂きます。
よろしくお願いします

GW期間中はお席のご予約は承っておりません
ご来店いただいた順番にてご案内させていただいております
呼び出しベルもご用意しておりますのでご活用ください
また、GW期間中は出前はお休みさせていただいていおります。

#へぎそば #おぢや #小千谷 #そば
#営業時間変更します

4月18日　本日は急な営業時間の変更で大変ご迷惑おかけいたしましたm(_ _)m

お昼の営業が終わってから店内のワックス掛けをさせていただいておりました！！
ワックス特有の匂いが時間をおかないと取れないので、急遽営業時間の変更をさせていただきました。

今日しかGW前にやる時間が取れなくて…
ワックスが綺麗にかかっていると店内も明るくなりますし、掃除もしやすくなります！

明日19日はお休みを頂いております。
20日ピカピカな店内でご来店お待ちしております。

4月18日の営業時間について急な案内

4月18日の営業時間について

急な案内で申し訳ありません
4月18日はお昼営業のみとさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いします。

老舗のお蕎麦屋さんにお邪魔して、勉強きてきました。

更科堀井本店さん
並木藪そばさん
かんだやぶそばさん
室町砂場さん

美味しく頂きましたm(__)m

東京ビッグサイトで開催中の麺産業展に行ってきました！

麺以外にもいろいろな展示会も同時開催されており大変賑わっていました。

こんにちは４月３日（月）営業時間

こんにちは

４月３日（月）営業時間変更のお知らせです

【４月３日は12：00開店】

通常の11：00開店より１時間遅れでの開店です

大人数の配達の注文を頂きまして、１１時から開店することが出来ません

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いしますm(_ _)m

※開店時間は上記の業務が終わり次第になりますので、１２時前に開店させて頂く場合もあります。

#営業時間変更のご案内

令和5年3月22日（水）・23日（木）
連休を頂きます。

よろしくお願いしますm(_ _)m

#元祖おぢやそば
#へぎそば #そば
#小千谷 #新潟

コロナが落ち着き始め、忙しくなるはず！

土曜日・日曜日・祝日
GWや夏休みなど

11：00～15：00あたりで
働いてくれるスタッフを募集しています。出れるときだけで構いません！

業務は
接客（配膳や片付け）
キッチンで食器洗いなどです。

DMまたは電話で受けつけています！
0258-83-2234

よろしくお願いしますm(_ _)m

好評いただいております「1番にらそば」ですが、明日20日を持ちまして終了とさせていただきます！

また、来年までお待ち下さいm(_ _)m

#小千谷 #おぢや #へぎそば
#新潟 #そば #にらそば

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店舗情報

住所

住所

〒947-0035

　新潟県小千谷市桜町4992

　Tel　0258-83-2234

　Fax　0258-82-7136

営業時間

昼営業

11：00～14：30ラストオーダー

夜営業

16：30～19：30ラストオーダー

お気軽にお問い合わせください。0258-83-2234

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