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年越しそば受付開始！

2019年11月10日

１０月１２日営業時間について

2019年10月12日

10月2日の11時~12時の間にご来店されたお客様へ

2019年10月2日

10月より値上げさせていただきます

2019年8月26日

８月１６日営業時間変更

2019年8月15日

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Instagram

kadoyahegisoba

Instagram post 2173000949885514405_2248511246

11月11日より「おぢや麺フェス」が始まります。

小千谷を麺で盛り上げようとラーメン屋とそば屋がタッグを組んでそれぞれのメニューを作り上げました。

角屋は人気ラーメン店の「麺や　　ようか」と組ませていただきます。

よろしくお願いします！！ #おぢや麺フェス
#へぎそば
#らーめん
#ラーメン
#わたや
#手打ちらーめん勝龍
#手打ち麺処暁天
#元祖小千谷そば角屋
#麺やようか
#小千谷そば和田
#麺やつるり
#ワンカップ
#新潟銘醸
#高の井酒造
#hegisoba
#へぎそば
#山崎醸造
#塩麹

Instagram post 2140035460259854026_2248511246

知らないことが沢山あります。
へぎそばが有名になったのは、田中角栄元首相のおかげなのかもしれません！

#小千谷そばの歴史
#田中角栄
#へぎそば
#小千谷そば
#角屋そば屋
#ojiya #hegisoba

Instagram post 2134103807645609947_2248511246

焼印の向き間違ってる(^◇^;)
#出前用へぎ
#押し間違え
#犯人は何代目？
#このへぎで配達された方は
#強運の持ち主です
#小千谷 #へぎそば #ojiya #hegisoba
#backweetnoodle

Instagram post 2128735629499272055_2248511246

9/9、9/10と片貝まつりです！
店頭にて新米を販売しています。
お土産にいかがでしょうか！

#片貝まつり#片貝煙火
#四尺玉 #小千谷
#ojiya #fireworks

Instagram post 2128010612637553508_2248511246

天日干し
#鯖節
#鰹節
#当店で削ってます

Instagram post 2100129808972528643_2248511246

7／29に放送されましたネプリーグにて、ご当地麺のクイズで、当店のへぎそばの写真を使って頂きました！

林先生に回答していただくことができました！

#新潟 #へぎそば #ネプリーグ
#ネプリーグ20190729
#小千谷 #ojiya #hegisoba
#backweetnoodle
#林先生ありがとう

Instagram post 2065205374218531524_2248511246

ドウナベ
どうなべ
銅鍋

これでふのりを時間をかけてゆっくりと煮ていくのです！

#小千谷
#へぎそば
#ふのり
#じっくりことこと
#おいしくなーれ
#念じる

Instagram post 2060890188313616094_2248511246

徳七さんrespect！
#花火そば
#角屋アレンジ
#へぎそば
#小千谷
#手振りそば
#hegisoba
#buckwheetnoodle
#ojiya
#niigata

Instagram post 2034154700241539274_2248511246

令和の初日、お店はお休みを頂きました。
明日2日〜6日まで営業いたします。

本日は一般開放されていました西脇邸
https://instagram.com/nishiwakitei?igshid=febiagb545j5 を見学してきました。

#西脇邸 #小千谷 #小千谷縮

Instagram post 2014519129458087377_2248511246

一階の個室2部屋をテーブルにいたしました！
当店は今までテーブル席での個室がご用意できませんでしたが、これからは対応できます！

#角屋そば屋
#小千谷
#ご利用は事前の予約をお勧めします

Instagram post 2014512625309001090_2248511246

フキノトウが安定して入荷できるようになってきました！

#小千谷
#へぎそば
#ふきのとうてんぷら

Instagram post 2013552050085084845_2248511246

Instagram post 2013051397147463992_2248511246

昔はラーメンもやってたんですよ！
#小千谷
#へぎそば
#角屋そば屋
#昔ながらの中華そばな器
#30年前くらいかなぁ😅

Instagram post 2012810444784701870_2248511246

春がと思えば…
タイヤ交換してる方はお気をつけください！
#小千谷
#へぎそば
#本日お昼営業のみ
#明日は休業日です

Instagram post 2007363608229810098_2248511246

今日は久しぶりに日光浴！
#小千谷
#小千谷そば角屋
#へぎそば
#鰹節
#枕崎
#本枯れ
#天日干し

Instagram post 1989549326700118672_2248511246

レトロな観光ガイド発見！
#逆に新鮮
#小千谷
#小千谷そば角屋

Instagram post 1985959875017226156_2248511246

今朝は天気が良くて最高のコンディション！
#小千谷
#風船一揆
#イベント会場では
#試乗体験できますよ

Instagram post 1978775202948353566_2248511246

決済アプリPayPayが当店でも利用できるようになりました！

#小千谷 #角屋そば屋
#paypay

Instagram post 1977300217612275820_2248511246

へぎそばを食べる時、皆さんはへぎ（そばが入っている四角の容器）を店舗ごとに見ている方いますか？
長年使っていると傷ついていたりするので、定期的に塗り直しに出していたりします。
後ろに写っているせいろはそろそろ塗り直しですね！
#小千谷 #へぎそば #小千谷そば角屋
#漆塗り
#気にはされていないかもしれないが
#ちょっとしたところに
#こだわりを

Instagram post 1975072091607959437_2248511246

気温が低いと雪質もフワフワです！
#小千谷 #寒い
#雪のある暮らし
#大変な面ももちろんあるけど
#この自然が好き
#この雪があるから小千谷縮みがある
#小千谷縮みがあったから
#へぎそばがある
#成り立ちを知って食べると
#うまさ倍増

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店舗情報

住所

〒947-0035

新潟県小千谷市桜町4992

Tel　0258-83-2234

Fax　0258-82-7136

お気軽にお問い合わせください。0258-83-2234昼営業　11：00～14：30
夜営業　16：30～19：30
休業日　不定休

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