１００年フード認定！！

１００年フードとは、国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していくことを目指す取組を推進しています。（文化庁ＨＰより抜粋）

こちらの近代１００年フード部門にへぎそばが認定されました！！
先日テレビでも紹介されました。

認定を頂いたので、ＨＰトップの画像に認定ロゴマークを追加いたしました！