1月22日より【１番にらそば】提供開始

いつも角屋そば屋をご利用いただきありがとうございます
１月２２日より【１番にらそば】の提供をいたします

にらそばは栃木県鹿沼市の名物そばです。
その鹿沼市の隣、西方町で韮を生産している
FARM ABEさんから【越冬１番にら】を届けていただいてます
肉厚で甘みがある韮とへぎそばの相性をぜひご賞味ください！
FARMABEさんのネットショップ

私個人が好きな食べ方は
①はじめは韮とそばを普通に楽しむ
韮をそのまま食べたり、めんつゆにつけてたべたり
韮とそばを一緒にたぐり、めんつゆにつけてたべる
②トッピングの生卵の卵黄だけをめんつゆに入れる
卵黄のコクが韮とそばにすごく合います！
簡単に言うとすき焼きみたいな食べ方です！

是非試してみてください！！